Cake aux noix et à la cannelle.

-Ingrédients:  -3 œufs

                       -170 g de sucre semoule

                       -150 g de farine

                       -4 g de levure chimique (1/3 d'un sachet environ)

                       -150 g de beurre

                      -1 pomme (ou 2 suivant les goûts)

                       -1 pincée de cannelle (également plus ou moins suivant les goûts)

-Recette: -Dans un saladier, mettre les œufs entiers puis le sucre. Fouetter-les ensemble.

                -Incorporer la farine, la levure et la cannelle.

                -Faire fondre le beurre dans le micro-ondes et verser-le dans la pâte.

                -Remuer bien.

                -Peler la pomme et râper-la au-dessus de la préparation. Mélanger. 

                -Verser le tout dans un moule beurré et fariné et mettre au four pendant 40 minutes à 180°C                    (thermostat 6).

A bientôt! ;)